Hozzávalók 4 személyre4 pulyka lecsókolbász4 tojás70 dkg vöröshagyma1,5 kg paprika1 kg paradicsom1 evőkanál zsírsóa tálaláshoz:aprított petrezselyemzöld A lecsókolbászt becsíkozzuk és a zsiradékon megsütjük, kiszedjük, félretesszük. A zsiradékra dobjuk a felkarikázott hagymát és üvegesre pároljuk.…