Folytatódik gasztronómiai utazásunk:)  Most Horvátország?? a cél: nem kell bemutatni nekünk, magyaroknak, hiszen a fél ország már volt vagy megy. Közel van, napsütés?, kék tenger?, barátságos nemzet, jó kaják:) Ennél több most nem is kell, és a jó hír, hogy bizony szeretik ott is a…

Igen, igen, emeljük a téteket. Ha az előző saját, Szeretem a pulykát konyhás fogása Baranyi Dániel jóvoltából ízlett, akkor ezért falakat fogtok megmozgatni:)  Ez is elképesztően jó lett, megint szerények vagyunk, de aki nem hiszi, járjon utána:) Jöjjön a recept:  Tépett pulykahúsos…

 Az EU egyik legerősebb és legnagyobb országáról, gazdaságáról, a magyarok fontos partneréről, azaz Németországról?? nem elsősorban a gasztronómia jut eszünkbe. Leginkább a kebab, ami beugrik sokaknak, no meg a wurst, de előbbi esetében nem kell Németországba utazni, hiszen mi is készítettünk…

Most - a már minden bizonnyal videón látott -  mennyei marokkói pulyka kebab receptjét olvashatjátok. Mi a magunk részéről el vagyunk ájulva, mert nem sima darált hús kisütve kategória. Annál sokkal több. Szóval túlzás nélkül csak ínyenceknek és igazán finomra vágyoknak ajánljuk. Egyébként -…

Szeretettel üdvözlünk, jó helyen jársz, ha a pulykanyakleves? videója után a pontos recept leírást keresed:) Igazi erőleves, egy klasszikus, ami minden vasárnapi család ebéd bevezető fogása, de persze bármikor jól esik. Az elkészítése sem bonyolult, mint láthattátok, íme a teljes…

Receptek a nagyvilágból: Franciaország Jó okunk van Franciaországban kalandozni, ha gasztronómiáról van szó. Sokféleképpen megközelíthetjük, ám mi rövid gondolkodás után egy vélhetően népszerű szálat választottunk: Julia Child.  A hölgy korunk gasztrocelebének előhírnöke, ugyanis úttörő volt a…

Már javában folyik a gondolkodás, hogy mi legyen a karácsonyi menü vagy éppen már talán főztök is....  Ha tetszett, amit láttatok a rövid videónkban, akkor itt találjátok a teljes receptet:) A karácsonyi egész bébi pulyka hozzávalói: 1 db bébipulyka  2 fej vöröshagyma 1 db sárgarépa 1 fej…

Ha ezt a bejegyzést olvasod, akkor reményeink szerint nagyon-nagyon elszeretnéd készíteni az empanadas-t. :):) Mindenképpen jó döntés, mert nagyon finom, ráadásul nem is olyan nehéz, mint aminek kinéz.  Halloween rémisztő, szelleműző falatkák: Pulykás empanada Hozzávalók:  A tésztához: 1 kg…

Irány Bulgária!:)?? Folytatódik sorozatunk, amelyben külföldre kalauzolunk Benneteket, hogy megmutassuk hol milyen pulykahúsos? ételek vannak. Most a nem is messzi Bulgáriába?? utazunk:)  Bulgáriában is szeretik a pulyát, sőt, fontos helyet kap ez a hús a gasztronómiában, méghozzá nem is akárhol,…

Rég ettünk levest. És az az igazság, hogy kicsit nem ártana leporolni a recepteket, mert mi magunk is hajlamosak vagyunk beleesni abba a csapdába, hogy a jól bevált recepteken túl már nem látunk semmit sem. No de most majd változtatunk:)  Éppen ezért hoztunk egy új leves receptet, lássátok és…