Radóci csorba
Hozzávalók:
50 dkg pulykamell apró darabokra vágva
4 sárgarépa
2 fehérrépa
1 kisebb zellergumó
1 nagyobb vöröshagyma
2–4 gerezd fokhagyma
1,5-2 l víz
2 tojássárgája
3 dl tejföl
1 citrom kifacsart leve
só
frissen őrölt fekete bors
kevés olaj
a tálaláshoz:…