A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Pulyka brassói a hagyományos ízek kedvelőinek

2017. július 28. - Szeretem a pulykát

Hozzávalók 4 személyre1 kg pulyka felsőcomb1 kg krumpli2-3 gerezd fokhagyma1-2 vöröshagymazsír vagy olajsóőrölt bors1 teáskanál őrölt pirospaprikaa tálaláshoz:petrezselyemzölduborkasaláta (elhagyható) A krumplit megpucoljuk, kb. 2 x 2 cm-es kockára vágjuk és hideg vízben felforraljuk, majd öt…

Tovább

Okroska - orosz nyári leves glutén- és laktózérzékenyeknek is

Hozzávalók 4 személyre25 dkg pulykacomb sonka1 csomag újhagyma1 kígyóuborka1 csokor retek4 főtt tojás4 főtt krumpli1 teáskanál mustár4-5 dl kefir vagy joghurtfriss kapor1 csokor petrezselyemzöld sóőrölt borsa tálaláshoz:friss kaporretek A tojást felszeleteljük, apró kockára vágjuk a zöldségeket és a…

Tovább