Hozzávalók 4 személyre50 dkg szeletelt pulykamell30 dkg reszelt trappista 2 dl tejszín2 dkg vajsóőrölt borsa tálaláshoz:friss saláta
A húst megmossuk, sózzuk, borsozzuk. Egy tűzálló tálat kikenünk vajjal, rátesszük a sajt felét, ráfektetjük a húst, megszórjuk a maradék sajttal, leöntjük a…