A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Sült padlizsános krém házilag, ami azért kicsit más is? Na ezzel megnyerheted az otthoni vacsora csatát!

2018. július 03. - Szeretem a pulykát

A hagyományos padlizsánkrém receptektől ez annyiban tér el, hogy pulykahús is van benne. De éppen ettől lesz más, és nem hagyományos, ami a cél is ennél a receptnél, mert megéri kísérletezgetni néha. Tuti vendégváró recept, de ha meglepetést akarsz a családi asztalra, akkor is…

Tovább

Töltött káposzta

Hozzávalók 8-10 személyre2 kg savanyú káposzta10-15 savanyúkáposzta-levél50 dkg darált pulykacomb1 vöröshagyma1-2 gerezd fokhagymasó1 kávéskanál frissen őrölt fekete bors1 kávéskanál őrölt köménymag1 kávéskanál szárított, morzsolt majoránna3 evőkanál füstölt, őrölt pirospaprika10 dkg barna…

Tovább

Zelleres töltött paprika azoknak is, akik figyelnek az alakjukra

Hozzávalók50 dkg darált pulyka felsőcombkb. 8 kisebb, tölteni való (TV) paprika1 kisebb zeller (kb. 10 dkg)1 tojás1 vöröshagymasóőrölt bors1 evőkanál édes pirospaprika 1 doboz sűrített paradicsom (400 ml)kb. 1 l húsleves vagy alaplé1-2 evőkanál zsír vagy olaja tálaláshoz:petrezselyemzöld…

Tovább