A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Pulykalapcsánka

2019. november 17. - Szeretem a pulykát

Pulykalapcsánka. Hogy mi? Igen, lapcsánka, tócsni és még biztosan van pár neve. De egy biztos: nagyon finom, és ebben a verzióban is, úgyhogy ne féljetek az újtól, tessék kipróbálni, jó étvágyat! Pulykalapcsánka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell finomra darálva 2 evőkanál pulykahús fűszersó 2…

Tovább

Uuuuuuuuu, minden tányérra ilyet kérünk!

  Fokhagymás vajjal töltött pulykafasírt Hozzávalók: 50 dkg pulykamell finomra darálva 2-3 evőkanál zsemlemorzsa 2-3 evőkanál zsíros tejszín só őrölt bors a töltelékhez: 10 dkg puha vaj 1 kisebb csokor petrezselyemzöld apróra vágva 1-2 gerezd fokhagyma apróra vágva só a…

Tovább

Igen, ilyet nem csak boltban kapni, ha nem Te is megtudod csinálni

Jól néz ki? Igen. Finom? Igen.  Szerintem mindenkinek ismerős ez a finomság, mert a pékségekben sok helyen lehet kapni. De minek vegyük meg, ha mi is eltudjuk készíteni? Jó kérdés:)   Pulykavirslis sörkorcsolya Hozzávalók: 1 csomag készre nyújtott leveles tészta 6-8 pulykavirsli mustár a…

Tovább

Pulykakolbászos túrólap

Ilyet még nem csináltunk, viszont mindennek eljön egyszer az ideje:) Hajrá kísérletezők! Pulykakolbászos túrólap  Hozzávalók: 25 dkg túró 1 tojás 5 dkg zabpehelyliszt 1 evőkanál olaj 1 teáskanál szódabikarbóna 5 dkg tejföl só 1 evőkanál szárított oregánó a feltéthez: paradicsompüré +…

Tovább

Tésztás rakottas

Valójában tésztás rakott hús a hivatalos neve, de mi otthon csak rövidítve tésztás rakottasnak hívjuk. Szinte minden családban ismert valamilyen változata, és szerintem sokat nem tévedek, ha azt állítom, hogy körülbelül olyan népszerű, mint a rakott krumpli:) Tessék a mi változatunk, ahogy mi…

Tovább

Muffinban a fasírt!!!

A muffinforma nemcsak muffin sütésre jó... sőt, szinte bármit meg lehet benne sütni, kreatív tálaláshoz kiváló alapot ad. De kanyarodjunk vissza a pulykás receptünkre. Sajtos-tejfölös pulykafasírt...mhh tuti befutó mindenhol és mindenkor:) Sajtos-tejfölös pulykafasírt Hozzávalók: 50 dkg…

Tovább

Pulykafalatok... és más semmi!

Vannak olyan ételek, amik csak jók, úgy egyszerűen, ahogy vannak. Nem kell újítgatni, megváltoztatni a receptet, nem kell bele semmi extra. És nem is kell hozzá semmi. Hát ilyen a most következő fogás is:) Pulykafalatok Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 2 evőkanál…

Tovább

Barackos pulykasaláta

Amíg szezonja van és nem kerül aranyárba, addig kell venni barackot. És például ilyen finom salátát készíteni, ami a nyári étkezéseket tudja feldobni.  Barackos-diós pulykasaláta Hozzávalók:  50 dkg pulykamell apró kockára vágva a sütéshez: olaj majonéz sült pulyka fűszersó 2 barack apró…

Tovább

Serpenyős pulykagombóc

Gombóc gombóccal. Megint egy gombócos recept, de nem is akarmilyen. Ezt nézzétek!!!:) Figyelem: nyári recept. Serpenyős pulykagombóc Hozzávalók: a pulykagombóchoz: 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 kisebb vöröshagyma apróra vágva 2 tojás 2 evőkanál zsemlemorzsa só őrölt bors 1 evőkanál…

Tovább

Az egyik legjobb nyári étel

Mikor grillezzünk, ha nem nyáron. Ehhez viszont jó receptek sem ártanak, nem elég megvenni a nyers vagy félkész grill húsokat a boltban. A recept részében most segítünk, íme! Most mondjátok azt, hogy nem néz ki jól:)  Pulykakebab Hozzávalók 8 nyárshoz: 50 dkg darált…

Tovább