A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Van ennél egészségesebb?

2019. július 15. - Szeretem a pulykát

A kérdésre a választ nem tudjuk, de a zöldséges pulyka tuti befutó, ha könnyű nyári húsos ételt szeretnél enni. Hát nem csodás?:) Gombás-répás pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró kockára vágva 1 nagyobb sárgarépa tisztítva, karikára vágva 25 dkg gomba 1 nagyobb…

Tovább

Meglepetés Görögországból

Ismét egy olyan ételt készítettünk, ami először szerepel a menün: de mostantól bérelt helye lesz:) Egyszerűen zseniális, főleg most nyáron.  Levesnek és főételnek is megállja a helyét, kellemes hűsítő fogás, jó étvágyat!  Avgolemono Hozzávalók: 50 dkg főtt…

Tovább

Irány Olaszország, ismét egy finom leves

Rég volt leves:), úgyhogy elkalauzolunk Benneteket Olaszországba, ahol érezni az asztal mellett a friss oregno illatát, a paradicsom zamatos és roppanós, a parmezán mindent kicsit megbolondít, a bazsalikom nem tolakodóan, de minden falatnál érezhető...És minden ez egy tányérban finom…

Tovább

Az egyik legeredetibb pulykás leves

Igen-igen, hölgyem és uraim, következik a talán legnépszerűbb pulykás leves, a tárkonyos pulykaraguleves. Kevés olyan emberrel találkoztunk, aki nem szereti:) Tárkonyos-gombás pulykaraguleves Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 2 dkg vaj 50 dkg gomba (erdei…

Tovább

Április van, tehát hivatalosan is tavasz: itt az ideje a salátáknak végre:)

Nem fogjuk túl bonyolítani, hát íme:) Tavaszi tésztasaláta Hozzávalók 20-30 dkg sült pulykamell szálakra tépkedve 2 kisebb sárgarépa reszelve 2–4 retek reszelve 1,5 dl tejföl 1 evőkanál sült pulyka fűszerkeverék só frissen őrölt fekete bors a tálaláshoz: főtt…

Tovább