A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Aszalt paradicsomos-sonkát tészta

2019. november 12. - Szeretem a pulykát

Nem tudjuk ki találta fel a tésztát, de nagy ember volt:)  Mi pedig így tuningoltuk. Jó étvágyat:) Aszalt paradicsomos-sonkát tészta Hozzávalók: 20 dkg pulykasonka 4-5 aszalt paradicsom 1 gerezd fokhagyma 2-4 evőkanál aszalt paradicsomos olaj főtt durum tészta só őrölt bors A…

Tovább

Olaszos rakott kel

Ezúttal olaszországi rakott ételünk következik, egy kis zöldséges-húsos étel az ősz kezdetére. Olaszos rakott kel  Hozzávalók: 50 darált pulykafelsőcomb 1 nagyobb fej vöröshagyma olaj só 1 evőkanál őrölt pirospaprika 1 evőkanál szárított oregánó 1 evőkanál szárított majoránna 1…

Tovább

Irány Olaszország, ismét egy finom leves

Rég volt leves:), úgyhogy elkalauzolunk Benneteket Olaszországba, ahol érezni az asztal mellett a friss oregno illatát, a paradicsom zamatos és roppanós, a parmezán mindent kicsit megbolondít, a bazsalikom nem tolakodóan, de minden falatnál érezhető...És minden ez egy tányérban finom…

Tovább

Paradicsomban főtt pulyka tésztával

  Paradicsomban főtt pulyka tésztával Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 2 dl sűrű paradicsompüré 1 evőkanál szárított oregánó 1 evőkanál szárított bazsalikom 1 evőkanál füstölt pirospaprika só őrölt bors 2 evőkanál olaj 15 dkg…

Tovább

Hagymás-gombás-paradicsomos tészta húsgombóccal

Ez közel sem egy megúszós kaja, tehát van vele munka bőven. DE a főzés önmagában is jó, és aki szereti, az most kiélheti magát ezzel a fogással. Laktató, finom, igazi ízorgia-bomba a sok összetevő harmóniája miatt.  A tésztát lehet helyettesíteni, pl. nokedlivel. Mit is…

Tovább