Igazi gyomorkímélő kaja:) Muhahaha. De az igazság az, hogy nagy kedvenc.  Kolbászos tojásrántottával töltött pulykamell Hozzávalók: 50 dkg egész pulykamell 25-30 dkg pulykakolbász apró darabokra vágva 1 vöröshagyma apróra vágva 4 tojás só 2 dkg vaj reszelt kemény sajt A húst…

Rém egyszerű, ezért nem kell túlzott elvárásokkal lenni: azt nyújtja, amit kell. Tehát gyors, finom, laktat. És általában kétszer szedünk belőle.  Kolbászos pulykamell Hozzávalók:  50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 15-20 dkg pulykakolbász apró darabokra vágva 1 vöröshagyma 2-3 dl…

Már szine korog a gyomrom, ahogy meglátom a fényképet:) Pirított kolbászos, sonkás nokedli   Hozzávalók a nokedlihez: 20 dkg liszt 2 L-es tojás 1-1,2 dl víz só  továbbá: 15 dkg pulykakolbász apróra vágva 15 dkg pulykasonka apró darabokra vágva zsír vagy olaj a tálaláshoz: lila…

Ismét egy szuper finom étel, amit szintén nem kell különösebben ismertetni, mindenki szereti (igaz?), és most, amikor többnyire az otthon maradás az indkolt és főzni kell az alapanyagokból, akkor ez viszonylag olcsón és gyorsan összedobható.  Ha már a részletekbe megyünk, akkor nagy kérdés, hogy…

Jöjjön egy igazi klasszikus, amit nem kell bemutatni senkinek, mert a Nagymama ebédlőasztalától a menzáig mindenhol ismerős. Joggal:) Lássuk a mi verziónkat: Rakott krumpli Hozzávalók: 1 kg krumpli 5-7 keményre főtt tojás 40 dkg pulykasonka 10-20 dkg pulykakolbász 5-7 dl tejföl só a…

Legalábbis, ami az ízeket illeti, egy finom ebéddel kényeztethetjük magunkat nyugodtan, íme: Mediterrán pulykaragu Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró darabokra vágva 15-20 dkg pulykakolbász 1 lilahagyma 1 gerezd fokhagyma 1-1 piros és sárga paprika 1 hámozott paradicsom konzerv 1,5 dl…

Ilyet még nem csináltunk, viszont mindennek eljön egyszer az ideje:) Hajrá kísérletezők! Pulykakolbászos túrólap  Hozzávalók: 25 dkg túró 1 tojás 5 dkg zabpehelyliszt 1 evőkanál olaj 1 teáskanál szódabikarbóna 5 dkg tejföl só 1 evőkanál szárított oregánó a feltéthez: paradicsompüré +…

Csupa finom egy ételben, ez a jelmondatunk. Könnyű elkészíteni, és a mindennapokban igazi különlegességként fog hatni, hiszen valljuk be, nemsokszor készítünk kölesgolyót. Na majd, ha ezt kipróbáljátok, akkor ez változni fog:) Pulykakolbásszal töltött…

Rákanyarodtunk a spárgás ételekre, levest ebből még nem főztünk. Bár már egész jó idő van, egy jó leves mindig jöhet:) Spárgakrémleves pulykakolbásszal Hozzávalók: 50 dkg zöld spárga 2-4 újhagyma 1/2 liter víz 1 zöldségleveskocka 2 dl tejszín 1 evőkanál…

Nem mindennapi melegszendvicskrémmel folytatjuk az évad nyitást:) Igen, most a leves- és főételreceptektől eltérően szendvics ajánlónk van, de nem is akarmilyen. Tessék elkészíteni, akár a családnak, akár vendégeknek, bár gondoljuk, hogy Karácsony után most vendégek sem jönnek…