A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Csőben sült karfiol sonkával

2017. szeptember 29. - Szeretem a pulykát

Hozzávalók 4 személyre25 dkg pulykacomb sonka50 dkg karfiol5 dkg vaj2 evőkanál liszt4 dl tej20 dkg reszelt sajtsó1 kávéskanál frissen őrölt szerecsendió1 marék zsemlemorzsaa sütőtál kenéséhez: vaja tálaláshoz: aprított petrezselyemzöld (elhagyható) Megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a lisztet, pár…

Tovább

Darált hússal töltött karfiol

Hozzávalók 4 személyre1-1,2 kg-os karfiol50 dkg darált pulykacomb1 zsemle1 vöröshagyma apróra vágva1 tojás1 gerezd zúzott fokhagyma1 evőkanál őrölt pirospaprika1 kávéskanál kakukkfű1 kávéskanál majoránna1 kávéskanál rozmaring1 csokor apróra vágott petrezselyemzöldsóőrölt borsa besamelhez: 5 dkg vaj2…

Tovább