Ez amolyan téli étel, de gyorsan hozzá tesszük, hogy nem első randis kaja. Ezzel együtt mi ezt nagyon szeretjük, mert csupa jó dolog van benne, iszonyú finom. Hát hajrá!!:) Babos hús Hozzávalók 4 személyre: 50-80 dkg darált pulykacomb 1 vöröshagyma apróra vágva 1-2 gerezd apróra vágott…

Tagadhatatlanul beköszöntött az ősz: ebben a szürke, néhol esős és hideg, szeles időben kellenek a vitaminok - már mondani sem kell, annyit hallottuk. Viszont ha ez így van, akkor legalább legyen finom, igaz?  Ezért jöjjön legújabb ajánlatunk, a rendkívül kreatív elnevezésű szuper őszi saláta:) Az…

Ha így kell búcsúztatni a nyarat, akkor akár minden nap:):) Nem vicc, ezt az ételt tényleg úgy hívják, hogy Viszlát nyár tésztaétel. E remek ínycsiklandó finomság hosszú múltra tekint vissza, brit tudósok meg nem erősített leletekre hivatkozva az évszakok kialakulásával egy időre teszik első…

A kukorica érdekes alapanyag, mert habár főzve közkedvelt, még nyári büfékben is kapható, annyira nem gyökerezett meg az étel repertoárban, mert leginkább csak a konzerv kukorica kap szerepet a köretekben.  Éppen ezért talán többek figyelmét is felkelti ez a mostani recept, amely a jól bevált…

Na ilyet még biztos nem csinált senki sem:)  Érdemes kipróbálni, hogy ne mindig a megszokott ízek legyenek. Jól néz ki, finom is, és fő a változatosság.  Paprikás-krémsajtos pulykamell Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg szeletekre vágott pulykamell 2-2 piros és sárga húsú paprika só 1-2…

Újraindul, jobban mondva egy picit hosszúra nyúlt szünet után folytatódik a blogunk is, tele-tele sok jó recepttel. Ha már ősz és késői gyümölcsszezon, talán még beszerezhető őszibarack. Van élet az italokon és a desszerteken túl is, ha őszibarackról van szó. Sokan idegenkednek a gyümölcs-főétel…

Sült hús vitaminsalátával  Hozzávalók: 50 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva olaj só továbbá: 20 dkg zöldborsó 2 sárgarépa 2-4 evőkanál majonéz 2-4 evőkanál tejföl 1 evőkanál mustár pár csepp citromlé a tálaláshoz: friss saláta, frissen őrölt bors A megtisztított sárgarépát…

Már a nevében is jó, hát még az ízében:) Sült húsos mindentbele salátával Hozzávalók: 50-80 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva 20 dkg zöld pesztó a sütéshez: olaj a salátához: retek négybe vágva lila hagyma felcsíkozva finomra reszelt sárgarépa friss saláta csíkokra…

"Tojásrántottás" tekercs Hozzávalók: 1 csomag készre nyújtott leveles tészta 2 S-es tojás 3-5 evőkanál tejföl 20 dkg pulykakolbász apró darabokra vágva 1 lila hagyma apró darabokra vágva reszelt sajt A leveles tésztát megkenjük a tojással elkevert tejföllel, megszórjuk a hagymával és a…

Nemcsak színes és jól néz ki, hanem finom is. Ahogy ez lenni szokott.:) Citromos pulyka zöldborsóval Hozzávalók: 50 dkg pulykamell vékony csíkokra vágva 1 evőkanál szárított rozmaring 1 citrom leve só olaj 10 dkg vékonyra szelt húsos szalonna a körethez: 1/2 póréhagyma karikára…