A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Májjal, aszalt gyümölcsökkel rakott pulykamell

2018. január 25. - Szeretem a pulykát

Hozzávalók 10-12 személyre, 15x30x10 cm-es sütőformához1,5 kg szeletelt pulykamell50 dkg pulykamáj1 apróra vágott vöröshagyma25 dkg vékonyra szeletelt húsos szalonna10 dkg aszalt szilva10 dkg aszalt sárgabarack5-6 gerezd fokhagyma1 l tejsóőrölt bors A májat megtisztítjuk, a fokhagymát apróra…

Tovább