A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek


Sült padlizsános krém házilag, ami azért kicsit más is? Na ezzel megnyerheted az otthoni vacsora csatát!

2018. július 03. - Szeretem a pulykát

A hagyományos padlizsánkrém receptektől ez annyiban tér el, hogy pulykahús is van benne. De éppen ettől lesz más, és nem hagyományos, ami a cél is ennél a receptnél, mert megéri kísérletezgetni néha. Tuti vendégváró recept, de ha meglepetést akarsz a családi asztalra, akkor is…

Tovább

Jön a grillszezon - itt egy pulykás grill recept a nyárra!

Ismét visszatértünk, és mivel a nyár elindult, hiszen június is van, meleg is van, ideje gondolkodni az egyik legjobb nyári elfoglaltságon: a grillezésen! Akár kettesben, akár családdal vagy nagyobb társasággal, a grillezés nem véletlenül egyre népszerűbb Magyarországon is.  Mi is készültünk grill…

Tovább

Son-go-ku "pizza”

Hozzávalók személyenként2-3 evőkanál apróra vágott pulykasonka2-3 nagyobb gomba2-3 evőkanál kukorica2-3 evőkanál sűrű paradicsompürésóőrölt bors1 kávéskanál szárított oregánó1 kávéskanál szárított bazsalikom1 kávéskanál szárított majoránna1 evőkanál olívaolajtovábbá:mozzarellaa tálaláshoz:friss…

Tovább

Darált hússal töltött karfiol

Hozzávalók 4 személyre1-1,2 kg-os karfiol50 dkg darált pulykacomb1 zsemle1 vöröshagyma apróra vágva1 tojás1 gerezd zúzott fokhagyma1 evőkanál őrölt pirospaprika1 kávéskanál kakukkfű1 kávéskanál majoránna1 kávéskanál rozmaring1 csokor apróra vágott petrezselyemzöldsóőrölt borsa besamelhez: 5 dkg vaj2…

Tovább

Paprikás felvágott szendvicshez is

Hozzávalók50 dkg darált pulykacomb1 gerezd zúzott fokhagyma1 vöröshagymasóőrölt bors1 evőkanál morzsolt majoránna1 evőkanál őrölt pirospaprika1 nagy marék pirított vöröshagyma (elhagyható)1 pritamin- vagy kápiapaprikatovábbá:olajőrölt pirospaprika A paprikát megmossuk, a csumáját és az ereket…

Tovább