A legfinomabb ételek a minőségi alapanyagoknál kezdődnek

Gyorsan egy megúszós kaját

2019. szeptember 29. - Szeretem a pulykát

Mit mondhatnánk?:) Gyors, mindenki szereti, igazi telitalálat (megint):) Melegszendvics Hozzávalók személyenként: 1 zsemle 5 dkg füstölt pulykapárizsi 3 dkg reszelt sajt 1 evőkanál tejföl só frissen őrölt bors ½ lila hagyma apróra vágva A párizsit és a megtisztított hagymát pici…

Tovább

Olaszos rakott kel

Ezúttal olaszországi rakott ételünk következik, egy kis zöldséges-húsos étel az ősz kezdetére. Olaszos rakott kel  Hozzávalók: 50 darált pulykafelsőcomb 1 nagyobb fej vöröshagyma olaj só 1 evőkanál őrölt pirospaprika 1 evőkanál szárított oregánó 1 evőkanál szárított majoránna 1…

Tovább

Tésztás rakottas

Valójában tésztás rakott hús a hivatalos neve, de mi otthon csak rövidítve tésztás rakottasnak hívjuk. Szinte minden családban ismert valamilyen változata, és szerintem sokat nem tévedek, ha azt állítom, hogy körülbelül olyan népszerű, mint a rakott krumpli:) Tessék a mi változatunk, ahogy mi…

Tovább

Ezt most nem bonyolítjuk túl

Mármint ezt sem, mert az utóbbi időben könnyű recepteket kínálunk (bár ezekkel is el lehet tölteni az időt a konyhában)... igen, most egy ilyen időszak van:) Ám ettől függetlenül is mind finomak:) Joghurtos-mentás pulyka Hozzávalók: 50 dkg pulykamell apró kockára vágva 2 vöröshagyma apróra…

Tovább

Muffinban a fasírt!!!

A muffinforma nemcsak muffin sütésre jó... sőt, szinte bármit meg lehet benne sütni, kreatív tálaláshoz kiváló alapot ad. De kanyarodjunk vissza a pulykás receptünkre. Sajtos-tejfölös pulykafasírt...mhh tuti befutó mindenhol és mindenkor:) Sajtos-tejfölös pulykafasírt Hozzávalók: 50 dkg…

Tovább

Pulykafalatok... és más semmi!

Vannak olyan ételek, amik csak jók, úgy egyszerűen, ahogy vannak. Nem kell újítgatni, megváltoztatni a receptet, nem kell bele semmi extra. És nem is kell hozzá semmi. Hát ilyen a most következő fogás is:) Pulykafalatok Hozzávalók: 50 dkg pulykamell csíkokra vágva 2 evőkanál…

Tovább

Tényleg kell az a libazsír

Libazsír a gyrosban? Igen, higgyétek el nagyon finom lesz, felteszitek vele az i-re a pontot. Jó étvágyat:) Házi „gyros“ pulykából Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 2-4 evőkanál gyros fűszerkeverék libazsír lila káposzta vékonyra szeletelve jégsaláta felaprítva vöröshagyma vékonyra…

Tovább