Nagyon rég volt nálunk olasz recept, ezért itt az ideje, jó étvágyat kívánunk egy olasz klasszikussal! Cannelloni Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 evőkanál vaj 1 vöröshagyma apróra vágva 4 dl sűrű paradicsomlé 1 evőkanál szárított…

Ismét egy kis újítás: fasírt, ami mindenki számára ismerős, ám most nem is akárhogy, hanem csicseriborsóval. Ez a nagyszerű hozzávaló csodás dolgot tesz minden fogással, érdemes kísérletezni vele, de kezdjétek ezzel!:) Csicseriborsós fasírt Hozzávalók: 50 dkg darált…

Elég gyors és egyszerű recept, lehet talán ezért nem jut eszünkbe ezekkel az össztevőkkel egy pulykasültet készíteni. Pedig nagyon jó, higgyétek el:) A sültet adjuk, a köretet Rátok bízzuk:) Narancsos-fehérboros pulykafelsőcomb Hozzávalók 4 személyre: 1 kg filézett…

Ha már a levesekről volt szó nemrég, akkor jöjjön egy hétindító levesrecept, méghozzá egy "mindenki kedvence klasszikus":) Bableves Hozzávalók 4-6 személyre: 20 dkg füstölt, húsos szalonna 40 dkg pulyka felsőcomb 40 dkg fejtett bab 4 sárgarépa 2 fehérrépa 1 vöröshagyma 1 leveskocka 2…

A hétköznapi fogás, ami év végén az ünnepi asztalról sem hiányozhat. Egészséges, finom, könnyen elkészíthető, és "téli étel", most pedig még tél van... több érvünk nincs:) Lencsefőzelék sült virslivel Hozzávalók 4 személyre: 15 dkg lencse 1 kisebb…

Szupergyors vendégváró falatok, de a receptet el lehet rakni családi fáklyásünnepekre is, akkor is tuti lesz a siker. Sonkakrémmel töltött tojás Hozzávalók 4 személyre: 8 tojás 10 dkg pulykasonka 1 evőkanál mustár só őrölt bors 2 dkg vaj a tálaláshoz: apróra…

Nagyon finom étellel készültünk, ráadásul pont jól jön most a hideg visszatértekor. Kiadós, igazi klasszikus pulykás fogás, ami csak jót tehet az emberrel:) Vörösboros pulykaragu Hozzávalók 4-6 személyre: 2 kg pulyka felsőcomb 10 dkg vékony szeletekre vágott húsos…

Nem mindennapi melegszendvicskrémmel folytatjuk az évad nyitást:) Igen, most a leves- és főételreceptektől eltérően szendvics ajánlónk van, de nem is akarmilyen. Tessék elkészíteni, akár a családnak, akár vendégeknek, bár gondoljuk, hogy Karácsony után most vendégek sem jönnek…

Boldog Új Évet kívánunk! A karácsonyi ünnepek és az Új Év általában termel ételmaradékot, amit bűn kidobni. Ezért a legjobb, ha olyan ételt kreálunk, amivel tudjuk hasznosítani a megmaradt fogásokat, alapanyagokat. Most egy olyat mutatunk, amivel a virslinek adunk új…