Currys pulykaraguleves
Hozzávalók 4-6 személyre:
2 dkg vaj
50 dkg pulykamellfilé
1 nagy vöröshagyma
1 csomó leveszöldség
1 kis csokor petrezselyemzöld
10-20 dkg (fagyasztott) zöldborsó
só
frissen őrölt bors
1 teáskanál currypor
2 dl száraz fehérbor
2 dl…