Ha már nincs jó idő, legalább együnk jót!  Vége a nyárnak, a pörkölt pedig igazi őszi-téli étel (bár mi nyáron is szeretjük), ezért következzen most egy klasszikus, íme: Vörösboros pulykapörkölt Hozzávalók: 1,5-2 kg pulyka felsőcomb kockára vágva 4 nagyobb…

Akár a Nagy zabálás c. film egyik főfogása is lehetne, persze nem a filmbeli célt kell kitűzni magunk elé, de ha egy nagyon jót akarunk enni, akkor ezt tuti tipp!!    Paradicsomos pulykatál tésztával Hozzávalók: 50 dkg pulykamell kockára vágva 10 dkg pulykakolbász…

Nem nagyon szám, mondhatnánk, hiszen alig kell hozzá valami és gyorsan meg is van, na de akkor is! Ez egyszerűen zseniális. Tessék kipróbálni! Pulykakolbászos sajtgolyó Hozzávalók: 10-15 dkg pulykakolbász apró darabokra vágva 20 dkg trappista sajt reszelve 2 tojás 4 dkg…

Ha rakott, akkor csak jó lehet:) Annyira nem bonyolult, mint aminek kinéz, de mindenesetre nagyon finom. És egyébként hidegen sem rossz. Sajtos-rizses rakott hús Hozzávalók: 18 dkg rizs 5 dl alaplé 50 dkg darált pulykafelsőcomb 1 vöröshagyma só őrölt bors olaj 1…

Ínycsiklandó finomság, vendégvárónak is jó, de a családot is meg lehet vele lepni, mindenképp próbáljátok ki:) Pulykasonkás-pulykakolbászos lepényke Hozzávalók 6 db-hoz: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 5 dkg fehér tönkölyliszt 1 dl langyos tejszín ½ dl langyos…

Ahány ház, annyi burger-recept. Igen, az a tapasztalat, hogy mindenki máshogy szokta készíteni és mindenkinek más a szempont, legyen szó a sütés módjáról, a húspogácsáról, méretről, nem beszélve a különböző tuning hozzávalókról. De ez így van rendjén, viszont a miénk…