Hozzávalók25 dkg áttört, főtt krumpli25 dkg liszt2,5 dkg friss élesztő1 evőkanál só2 dl olaj15 dkg pulykacomb sonka apróra vágvasnidlinga tetejére:olaj(fekete) szezámmag
Az áttört krumpliba belemorzsoljuk az élesztőt, összekeverjük 1,5 dl olajjal és a sóval. Hozzáadjuk a lisztet, és sima, lágy, de…